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菜和饭都有了
1/10 先将鸡腿解冻
2/10 将火烧切块
3/10 把鸡腿切块后,放入水中绰熟
4/10 绰鸡腿的时候可以,准备一下葱姜蒜
5/10 绰好后,用料酒葱姜蒜酱油酱油腌制,腌料留着
6/10 腌制好后,锅中倒入油,用蒜末起锅
7/10 放入鸡腿翻炒,倒入腌料,加水,糖,杠子头火烧,等汁收好,就可以出锅了。
8/10 出锅
9/10 杠子头
10/10 肉
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