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鲜香的鲫鱼汤,营养丰盛
1/7 买回的小鲫鱼洗净沥干水
2/7 备料豆腐切片,葱切粒,姜切片
3/7 锅内放入少量的菜籽油预热,在把鲫鱼煎至两面金黄
4/7 在淋适量的料酒,滴几滴香醋和姜片,把鱼稍翻动一下,让料酒,醋综合一下
5/7 在加入适量的清水,放入冰糖煮至奶白色
6/7 在放入豆腐,放少量的猪油,加入适量的盐煮至豆腐入味
7/7 起锅撒上葱花即可