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粉丝有良好的附味性，能吸收各种鲜美的汤料味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人
56分钟
酸辣
初级
其他
拌
其他
1/14 干粉丝
2/14 锅洗尽上水烧开
3/14 干粉丝放盘里把烧开的水到在粉丝盘里泡涨
4/14 把泡好的粉丝沥干水
5/14 黄瓜切丝
6/14 把粉丝和黄瓜丝放盘里拌匀
7/14 油酥花生米压粹
8/14 把拌好的粉丝和黄瓜放盘里
9/14 把压粹的花生米放在粉丝上
10/14 大蒜切粹
11/14 小米辣切圈
12/14 取一码碗放上蒜米，小米辣圈，盐，味精，糖，醋，香油，辣鲜露，红油调成味汁
13/14 把调好的味汁淋在粉丝上
14/14 撒上葱花
