3.6万点赞 · 1211收藏
独家 · 59.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.6万
1/9 唉甲鱼一只,有点血腥友友不要怪我奥!
2/9 把甲鱼切块如图所示!
3/9 准备好的葱姜
4/9 锅内放少许油
5/9 放入葱姜段
6/9 放入甲鱼翻炒一会!
7/9 加入料酒,味达美,生抽,少许胡椒粉,继续翻炒!
8/9 然后加入适量的水不用太多和甲鱼一样平就好!大火收汁加上少许的盐,出锅可以略放鸡精!
9/9 好了一道甲鱼就做好了!味道还是不错的!
甲鱼可以用热水焯一会!