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莲子百合瘦肉粥是一道即营养又美味的早餐粥。具有清热润肺,*养颜的功效。
1/13 百合提前用凉水泡开备用。
2/13 莲子用开水泡发,去掉莲心。
3/13 肉切细丝。
4/13 放适量的胡椒粉。
5/13 在放料酒。
6/13 在放适量的盐。
7/13 一勺淀粉。
8/13 抓匀腌制15分钟。
9/13 烧开水把肉丝放锅里打水焯。
10/13 然后煮锅一起都放进去,大米,莲子,百合,肉丝开煮!
11/13 煮熟前撒上葱姜末盖盖子焖两分钟即可。
12/13 可以喝喽!
13/13 成品图