莲子百合炖瘦肉的做法_菜谱_香哈网
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莲子百合炖瘦肉
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莲子百合炖瘦肉

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莲子百合瘦肉粥是一道即营养又美味的早餐粥。具有清热润肺,*养颜的功效。

作者: 丫梨丶
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 百合提前用凉水泡开备用。

    1/13 百合提前用凉水泡开备用。

  • 莲子用开水泡发,去掉莲心。

    2/13 莲子用开水泡发,去掉莲心。

  • 肉切细丝。

    3/13 肉切细丝。

  • 放适量的胡椒粉。

    4/13 放适量的胡椒粉。

  • 在放料酒。

    5/13 在放料酒。

  • 在放适量的盐。

    6/13 在放适量的盐。

  • 一勺淀粉。

    7/13 一勺淀粉。

  • 抓匀腌制15分钟。

    8/13 抓匀腌制15分钟。

  • 烧开水把肉丝放锅里打水焯。

    9/13 烧开水把肉丝放锅里打水焯。

  • 然后煮锅一起都放进去,大米,莲子,百合,肉丝开煮!

    10/13 然后煮锅一起都放进去,大米,莲子,百合,肉丝开煮!

  • 煮熟前撒上葱姜末盖盖子焖两分钟即可。

    11/13 煮熟前撒上葱姜末盖盖子焖两分钟即可。

  • 可以喝喽!

    12/13 可以喝喽!

  • 成品图

    13/13 成品图

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