京酱鱿鱼丝的做法_菜谱_香哈网
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京酱鱿鱼丝
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京酱鱿鱼丝

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作者: 心蓝
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鱿鱼备用

    1/8 鱿鱼备用

  • 青红椒切丝,姜切丝,甜面酱备用

    2/8 青红椒切丝,姜切丝,甜面酱备用

  • 鱿鱼切丝

    3/8 鱿鱼切丝

  • 热油锅下姜丝爆香,放入甜面酱搅拌均匀

    4/8 热油锅下姜丝爆香,放入甜面酱搅拌均匀

  • 然后放辣椒丝入锅翻炒

    5/8 然后放辣椒丝入锅翻炒

  • 放鱿鱼丝入锅翻炒

    6/8 放鱿鱼丝入锅翻炒

  • 看鱿鱼丝变色卷曲给盐,鸡精关火出锅

    7/8 看鱿鱼丝变色卷曲给盐,鸡精关火出锅

  • 成品

    8/8 成品

  • 小贴士

    建议鱿鱼过水,水滾关火,把鱿鱼放进去泡一下,然后再拿来炒

    作者: 心蓝

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