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咖喱是多种香辛料配制而成的复合调味料，具有特别的香气，主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、土豆、菜花和汤羹等。 咖喱中含有辣味香辛料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。促进血液循环，会加快新陈代谢呢！咖喱下饭，所以容易吃多了。尤其是汁泡米饭吃很香很棒的，分享烹饪过程供参考
40分钟
红油味
中级
其他
炒
其他
1/10 大虾洗净挑去虾线，青椒，红椒，洋葱切块，椰浆，盐，姜蒜，红咖喱酱备齐
2/10 大虾倒入少许料酒腌10分钟去腥味
3/10 洋葱，青椒，红椒各切块备用
4/10 热锅凉油下入姜蒜片，随后加入红咖喱酱炒散成红咖喱油
5/10 倒入大虾翻炒段生虾变色
6/10 在加入洋葱炒岀香味
7/10 倒入半杯椰浆，添加半杯水，小火炖入味
8/10 看汤汁变浓稠时
9/10 倒入青椒红椒翻炒均匀，改大火收汁离火成盘享用
10/10 装饰成品巴基斯坦红咖喱虾，端上餐桌享用了
红咖喱味道一般人能接受，有点微辣口味不错，选购大虾10个头的就行了，食材供参考。
