巴基斯坦土豆饼的做法_菜谱_香哈网
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巴基斯坦土豆饼
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巴基斯坦土豆饼

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在微博上看到的一道菜,材料简单,做法也不难,所以就想尝试做做。

作者: 梓淇的新起点
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先准备好以下材料:鸡蛋、香菜切碎、葱切末、干辣椒切碎

    1/8 先准备好以下材料:鸡蛋、香菜切碎、葱切末、干辣椒切碎

  • 用平底锅将小茴香炒得焦黄,味道很香

    2/8 用平底锅将小茴香炒得焦黄,味道很香

  • 土豆去皮切块然后蒸熟、压碎

    3/8 土豆去皮切块然后蒸熟、压碎

  • 在土豆里加入小茴香、香菜末、辣椒碎、香葱末、黑胡椒粉和芝麻香油,然后一起搅拌均匀

    4/8 在土豆里加入小茴香、香菜末、辣椒碎、香葱末、黑胡椒粉和芝麻香油,然后一起搅拌均匀

  • 把拌好的土豆用模具压出形状

    5/8 把拌好的土豆用模具压出形状

  • 把土豆饼放在蛋液里面,然后裹上一层蛋液

    6/8 把土豆饼放在蛋液里面,然后裹上一层蛋液

  • 在平底锅放油然后煎,煎至两面金黄的即可

    7/8 在平底锅放油然后煎,煎至两面金黄的即可

  • 最后装盘,忘记拍装盘的照片了

    8/8 最后装盘,忘记拍装盘的照片了

  • 小贴士

    注意小茴香不要放得太多,否则口感不好,味道也会变差。

    作者: 梓淇的新起点

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