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有饭有肉，可以直接当小点心吃，也可以配饭。吆?哒！
1/4 把肉搅碎，大蒜剁成蒜蓉。
2/4 柠檬皮过水剁碎。
3/4 碎肉加入大蒜、食用油、酱油、料酒、五香粉、盐腌制。在放入淀粉抓匀。
4/4 把肉搓圆滚上泡好的糯米放蒸锅蒸。肉圆上面放上一点剁碎的柠檬皮。大火上开以后，关小火蒸半小时就好了。
肉里加淀粉可以更嫩更鲜美。
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