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相信大家都和我一样,还没过中秋节的时候就已经吃上月饼了,等到中秋节反而吃不下,剩了一堆月饼不知道怎样消化。教大家一个办法,煮粥的时候把月饼放进去,味道不错,又处理了剩月饼,一举两得!
1/7 把大米放入高压锅内胆中。
2/7 淘洗两遍后添入适量清水浸泡一个小时。
3/7 把香菇和胡萝卜切小丁,五仁月饼切成小块,小葱切葱花。
4/7 把胡萝卜和香菇一起放入大米中。
5/7 盖上锅盖按煮粥键开始煮粥。
6/7 粥煮好后把月饼放进去,调入适量的盐盖上锅盖再焖五分钟,食用之前撒葱花即可。
7/7 成品图。
月饼最好用五仁馅的,粥里面的蔬菜可以根据自己的喜好添加。