香卤茶叶蛋

做法 将做法保存到手机

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  1/10 把鸡蛋洗净

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  2/10 锅里加大半锅水，水里加适量盐，这样可以方便去壳

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  3/10 煮一会煮熟即可关火

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  4/10 用勺子把鸡蛋壳轻轻敲碎

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  5/10 准备卤茶叶蛋用的香料，桂皮，香叶，八角，小茴香，红茶各适量

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  6/10 在锅里放入准备好的香料，放一些老抽，盐，味极鲜在水里开始卤茶叶蛋

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  7/10 这是卤了一会之后

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  8/10 再卤一会直至入味即可

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  9/10 把茶叶蛋盛出泡在汤汁里浸泡半天可以更入味

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  10/10 装盘拍上成品图即可，自己做的香卤茶叶蛋又美味又卫生，喜欢的朋友自己动手试试把

作者: 薰衣草

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