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嘿嘿，我的川味鱼来啦～～～
52分钟
家常味
初级
其他
炝炒
其他
1/13 鱼处理干净备用。
2/13 干豆腐切条，香菇切片。
3/13 苦菊香菜洗净备用。
4/13 备好小料。
5/13 起锅加热，加油放葱，姜，蒜，八角，桂皮，辣椒炒出香味。
6/13 加适量的水，在放适量的川味锅底。
7/13 大火烧开。
8/13 放鱼进去。
9/13 在放干豆腐和香菇。
10/13 转至砂锅炖。
11/13 关火前5分钟放苦菊和香菜，煮两分钟即可关火。
12/13 开动吧，辣的过瘾哦！
13/13 成品图。
