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非常简单便捷的西红柿蛋花汤，早餐匆忙赶时间的首选。
15分钟
家常味
中级
其他
烧
其他
1/10 所有食材洗干净备好
2/10 西红柿切块，葱和香菜切成小段
3/10 鸡蛋打匀
4/10 1500ml水烧开
5/10 加油、西红柿和葱，大火烧开
6/10 加入虾皮
7/10 打蛋花
8/10 将淀粉用凉水溶解
9/10 加入淀粉、香菜和盐
10/10 成品图
1.淀粉一定要用凉水溶解，水太热淀粉直接就熟了。
2.加入淀粉后，就不要再过度搅拌，否则起不到让汤汁粘稠的效果。
