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1/7 准备香菇鸡蛋胡萝卜。
2/7 香菇和胡萝卜切成丁。
3/7 鸡蛋打成液。
4/7 将胡萝卜和香菇丁放入蛋液里，加入一点盐拌匀。
5/7 锅里热油放入蛋液。
6/7 炒熟即可。
7/7 盛盘。
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