韩式鱿鱼盖浇饭的做法_菜谱_香哈网
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韩式鱿鱼盖浇饭
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韩式鱿鱼盖浇饭

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作者: 心蓝
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鱿鱼洗干净,控干水,切切十字花刀,切块备用

    1/11 鱿鱼洗干净,控干水,切切十字花刀,切块备用

  • 胡萝卜,芹菜,洋葱备料

    2/11 胡萝卜,芹菜,洋葱备料

  • 米饭一碗

    3/11 米饭一碗

  • 鱿鱼过水,水滾关火,泡一下,捞起备用

    4/11 鱿鱼过水,水滾关火,泡一下,捞起备用

  • 热油锅爆香蒜蓉

    5/11 热油锅爆香蒜蓉

  • 放胡萝卜,芹菜,洋葱入锅翻炒

    6/11 放胡萝卜,芹菜,洋葱入锅翻炒

  • 加入韩式辣椒酱

    7/11 加入韩式辣椒酱

  • 搅拌均匀,给一点点盐

    8/11 搅拌均匀,给一点点盐

  • 放鱿鱼入锅翻炒

    9/11 放鱿鱼入锅翻炒

  • 给鸡精,搅拌均匀,关火出锅

    10/11 给鸡精,搅拌均匀,关火出锅

  • 把米饭倒扣在碟子上,浇上炒好的鱿鱼即可

    11/11 把米饭倒扣在碟子上,浇上炒好的鱿鱼即可

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