8.5万点赞 · 5092收藏
独家 · 31.4万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名6879
1/8 鲫鱼杀好去内脏清理干净，豆腐切小块待用
2/8 平底锅烧热放少许油，放入姜片
3/8 放入鲫鱼煎一下下
4/8 翻面煎好
5/8 注入一碗清水，大火煮开
6/8 加入豆腐，改中火炖10分钟左右
7/8 待汤呈奶白色时，加入适量盐与鸡精，葱，香菜枸杞关火即可
8/8 成品图
鱼先用油稍微煎制一下可去腥。
保存到手机
看更多做法
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
