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弄个泡菜,好下饭,放便,想吃就吃。
1/7 将鲜红萝卜一棵洗干净备用。
2/7 萝卜切丁后放盐腌制半小时。
3/7 去掉多余水分,加香醋,放入萝卜樱子一起腌
4/7 加入少量白酒增脆,据说放一两天都脆。
5/7 将腌好的萝卜放入盐水罐中腌一小时。
6/7 装盘拌点辣椒油,放点味精。
7/7 撒几粒小葱即可开吃