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雪莲果是一种新型高档次药用水果。雪莲果属地下水果,富含20多种人体必须的*基酸和丰富矿物质。果实外观像红薯,果肉粘稠、多汁而晶莹剔透,不仅具有清凉退火、清热解毒、健胃整肠、软化血管的保健作用。
1/5 准备食材
2/5 雪莲、淮山、红萝卜去皮滚刀切,姜切片
3/5 把所有材料一起放入煲汤锅
4/5 加入适量清水,大火烧开转小火煲一个半小时
5/5 时间到,加入适量盐即可出锅,成品图