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做的五彩缤纷但一定不要辣。放大辣椒或甜椒或海鲜做点缀,花样造形可参考披萨外形,一定要色彩多样。
1/23 火腿切条
2/23 苏叶切碎,入微波炉烤酥加香油烤1分钟。
3/23 米饭一碗,分为三份小份,小份,大份。
4/23 自制醋(个人口味调的)或是寿司醋。
5/23 胡罗卜切丁,红,绿辣椒切丁和条。
6/23 元葱切丁
7/23 芒果果酱少许
8/23 淀粉少许
9/23 鸭饼一张
10/23 番茄酱少许
11/23 纱拉酱少许
12/23 用一张鸭饼做底,用手把小份米饭握圆压饼,放苏叶放火腿放番茄酱。在用手把小份米饭握圆压饼,喷上一层醋,放苏叶放火腿放番茄酱(沙拉酱)待用。
13/23 米饭大份做圆维状待用
14/23 在上层米饭做锥尖处用手指挖一洞待n
15/23 放番茄酱作形
16/23 汉沙拉酱作形
17/23 放些玉米,放苏叶和黑饼干碎做形待用。放入微波炉(各家的不同,我家是700W)高火4分钟
18/23 认上步骤和草莓芝士堡相同,不同是芒果酱。芝士堡在微波炉中还剩2分钟时,锅中加水加白糖(冰糖),做糖稀,速度要快。放芒果酱放芡汁淀粉出锅。
19/23 芒果酱做芝士堡打包了。
20/23 在来一张
21/23 来一张
22/23 在放上一点椰蓉
23/23 在来一张
米饭热的,在手上放点水不粘手,请您把手洗干净,一定要用手去做这个菜。