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用豆瓣酱炒肉末做拌酱,拌粉香喷喷的
1/7 准备好配料
2/7 米粉用开水烫好备用
3/7 锅烧热放油爆香蒜粒
4/7 加入肉末炒2分钟
5/7 在放胡萝卜粒
6/7 放入豆瓣酱、蚝油、白糖翻炒均匀
7/7 把做好的拌酱放入米粉盘撒上葱花即可
烫米粉的时间不易太长