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我觉得芋头真是没有人不喜欢吃，切粒加上豆腐，真的是非常下饭啊，小时候的味道真真喜欢吃
25分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
1/7 准备好芋头豆腐还有葱
2/7 芋头去皮切丁，豆腐洗净也切丁，葱切小段
3/7 锅里加油烧热后转小火倒入豆腐
4/7 小心翻炒豆腐几下然后放入芋头
5/7 加适量盐，然后加水刚好淹过表面
6/7 加盖煮开后转小火加葱段再炖十分钟
7/7 出锅美美的享用吧，特别喜欢那个汤，拌饭吃真是爽滑得很
芋头要选那种能煮烂的，买的好多不烂清理的时候还手痒，我的是奶奶家自己种的，超级烂还不痒痒手，还有就是芋头不能翻炒，不然会起黏丝
