爆炒辣肺子的做法_菜谱_香哈网
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爆炒辣肺子
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爆炒辣肺子

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羊肺含有丰富蛋白质、铁、硒等营养元素,有补益肺气,利尿行水的作用。

作者: 丫梨丶
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法爆炒
  • 菜系其他
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  • 准备好羊肺一盘。

    1/12 准备好羊肺一盘。

  • 彩椒切块备用。

    2/12 彩椒切块备用。

  • 葱,姜,蒜,辣椒。

    3/12 葱,姜,蒜,辣椒。

  • 圆葱切块。

    4/12 圆葱切块。

  • 起锅加热,放油,放葱,姜,蒜,辣椒炒出香味,倒入羊肺翻炒。

    5/12 起锅加热,放油,放葱,姜,蒜,辣椒炒出香味,倒入羊肺翻炒。

  • 放适量的鸡精。

    6/12 放适量的鸡精。

  • 十三香。

    7/12 十三香。

  • 盐。

    8/12 盐。

  • 辣椒粉和生抽继续翻炒。

    9/12 辣椒粉和生抽继续翻炒。

  • 出锅前加入适量的盐和生抽调一下味。

    10/12 出锅前加入适量的盐和生抽调一下味。

  • 来张近照,嘿嘿!

    11/12 来张近照,嘿嘿!

  • 成品图。

    12/12 成品图。

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