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羊肺含有丰富蛋白质、铁、硒等营养元素,有补益肺气,利尿行水的作用。
1/12 准备好羊肺一盘。
2/12 彩椒切块备用。
3/12 葱,姜,蒜,辣椒。
4/12 圆葱切块。
5/12 起锅加热,放油,放葱,姜,蒜,辣椒炒出香味,倒入羊肺翻炒。
6/12 放适量的鸡精。
7/12 十三香。
8/12 盐。
9/12 辣椒粉和生抽继续翻炒。
10/12 出锅前加入适量的盐和生抽调一下味。
11/12 来张近照,嘿嘿!
12/12 成品图。