9.8万点赞 ·
独家 · 6.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.6万
1/3 胡萝卜切成条,去除水分
2/3 耗油少许,酱油少许,放些水备用
3/3 在上锅待油热后放入葱姜蒜胡萝卜,炒片刻然后放入茄子,翻炒,放入调好的汤汁,盖上锅盖焖片刻,出锅前可当少量盐。