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1/11 准备材料
2/11 里脊肉剁碎,加入姜粒、料酒、盐、小麻油、玉米淀粉朝一个方向拌匀。
3/11 如图
4/11 用手挤出小圆子
5/11 如图
6/11 西兰花洗净切块
7/11 锅里放水,加入燕麦、甘草片,大火煮开,小火慢煮20分钟。
8/11 加入红枣煮10分钟
9/11 加入肉丸煮10分钟
10/11 加入西兰花煮5分钟,再放盐、胡椒粉、生抽、耗油、小麻油搅拌均匀,关火。
11/11 装盘