青瓜拌五香驴肉的做法_菜谱_香哈网
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青瓜拌五香驴肉
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青瓜拌五香驴肉

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清清爽爽的小凉拌菜来了,加了驴肉,也算混素搭配了。加了一点点自制的辣椒油,很香啊!

作者: 光辉岁月22
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材。

    1/5 准备食材。

  • 大蒜捣成泥。

    2/5 大蒜捣成泥。

  • 黄瓜从中间切开,切成片。

    3/5 黄瓜从中间切开,切成片。

  • 驴肉切成和黄瓜大小的小块。

    4/5 驴肉切成和黄瓜大小的小块。

  • 黄瓜,驴肉放入盆内,放入盐,酱油,醋,辣椒油拌匀即可。

    5/5 黄瓜,驴肉放入盆内,放入盐,酱油,醋,辣椒油拌匀即可。

  • 小贴士

    黄瓜和驴肉尽量切的大小差不多,喜欢吃辣的可以多放一些辣椒油。

    作者: 光辉岁月22

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