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记忆中的美味
1/6 将蒜洗干净控干水分
2/6 生姜去皮洗净
3/6 尖椒洗好晾干或用纸擦干，总之不能表面留有水分
4/6 以上材料切好拌匀
5/6 放入适量盐，少许糖，为不容易变质，建议盐多放一些
6/6 瓶口滴少许白酒，辣椒不容易烂且白酒提鲜
选材要新鲜，白酒封口切记
25分钟
辣味
初级
其他
酱
其他
