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又酥脆又香,早餐吃这个心情大好。
1/6 和面,加了个鸡蛋,揉至光滑静置15分钟
2/6 擀面皮撒一滴油盐摸均匀再撒葱花,折起来擀越薄越好。
3/6 撒盐时记得用手抹均匀。
4/6 葱花撒均匀
5/6 大火,加油入平底锅,把饼放进去两面煎金黄即可。
6/6 剪成小块更方便
全程大火,因为小火的话口感没那么脆。