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南瓜与年糕一起蒸是突发的奇想，别人有没有我是不知道的哈。因为宝贝喜欢南瓜，而我喜欢年糕，突然觉得两者结合一起尝试，结果大出意料。加上适量糖，不宜过多，南瓜保持了原本的香甜，年糕糯中带点南瓜的清甜，口味棒极了，宝贝超爱的，盘底的汁也是可以当做一款创意的小饮料。
20分钟
甜味
初级
其他
蒸
其他
1/5 准备所用的材料:南瓜切块，在外皮上切一刀，注意不要到底；年糕切条，事先用水泡5分钟；适量糖。
2/5 先把南瓜装盘摆外围散开，中间放上年糕，最后洒上适量白糖。
3/5 接着就可以准备蒸了。锅内放适量水，再放一个底槽，装盘好的盘子放上去，然后加盖小火温煮10分钟。
4/5 时间到了，色泽很诱人吧。
5/5 拿出来，放温一下就可以来吃了。
蒸南瓜之前一定要在外围切刀，这样入味更彻底一些，缩短蒸煮时间，避免南瓜太软而影响口感。年糕切条，这样就不用担心南瓜熟了，而年糕还是半熟状态。
