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一碗热腾腾的馄饨能让感情升温,亦能唤醒以前小时候爸妈对自己的爱意。
1/9 猪肉洗净。
2/9 青菜、香葱洗尽切成葱花。
3/9 猪肉剁成末加入花生碎、葱花、生粉、蚝油、花生。
4/9 拌好的馅料、准备馄饨皮中间放入馅料,对角点水,对折用手使劲捏好即可。
5/9 清水煮沸,放入馄饨煮三分钟捞起。
6/9 备好的汤底加入紫菜。
7/9 青菜焯水捞出。
8/9 煮好的馄饨,撒上葱花
9/9 再来张成品图。
1、馄饨汤底是提前煲好的2、包馄饨肉少易熟3、煮的时间不宜过长不然容易烂影响口感4、可根据个人口味添加辣酱5、我煮的是3人份的料,可根据人多人少煮量。