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28分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/7 红薯粉备用
2/7 红薯粉打2个鸡蛋，倒入温水打散要稀一点
3/7 蒋锅里烧热，倒入5克油，把红薯粉倒入锅t煎熟
4/7 出锅备用
5/7 把香菇切丝，肉切小块，鸡蛋煎好打散都备用，蒋锅里倒入适量油，热锅放入蒜，姜，炒出香味，在放入肉，香菇和鸡蛋炒
6/7 把全部用料放入锅中，在倒入600克水烧开5分钟左右
7/7 把煎好红薯饼，切成一公分宽丝，放入锅中在煮5分钟左右出锅
