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(青田特色)红薯面
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(青田特色)红薯面

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独家 · 2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名42.5万

作者: 林森商贸公司啊杜
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 红薯粉备用

    1/7 红薯粉备用

  • 红薯粉打2个鸡蛋,倒入温水打散要稀一点

    2/7 红薯粉打2个鸡蛋,倒入温水打散要稀一点

  • 蒋锅里烧热,倒入5克油,把红薯粉倒入锅t煎熟

    3/7 蒋锅里烧热,倒入5克油,把红薯粉倒入锅t煎熟

  • 出锅备用

    4/7 出锅备用

  • 把香菇切丝,肉切小块,鸡蛋煎好打散都备用,蒋锅里倒入适量油,热锅放入蒜,姜,炒出香味,在放入肉,香菇和鸡蛋炒

    5/7 把香菇切丝,肉切小块,鸡蛋煎好打散都备用,蒋锅里倒入适量油,热锅放入蒜,姜,炒出香味,在放入肉,香菇和鸡蛋炒

  • 把全部用料放入锅中,在倒入600克水烧开5分钟左右

    6/7 把全部用料放入锅中,在倒入600克水烧开5分钟左右

  • 把煎好红薯饼,切成一公分宽丝,放入锅中在煮5分钟左右出锅

    7/7 把煎好红薯饼,切成一公分宽丝,放入锅中在煮5分钟左右出锅

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