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没有啥心得，想吃而已
1/6 猪肉洗净
2/6 切成薄片，然后放少许盐腌制一会儿
3/6 葱姜洗净
4/6 干辣椒少许
5/6 把葱切成小段，姜切成丝
6/6 锅里放适量油烧热，先加干辣椒炒香，然后放姜丝，把肉放进去炒熟，加入葱段，盐，味精翻炒，OK，出锅
肉切好好放点盐腌制一下，炒出来口感好一点
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