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好吃，好吃，还是好吃
1小时28分钟
家常味
中级
其他
煎
其他
1/22 准备好材料
2/22 面粉加入牛奶，搅拌成絮
3/22 和成面团，盖上保鲜膜醒发半个小时
4/22 葱姜切碎，加入热水，泡十分钟左右，做成葱姜水
5/22 猪肉剁成肉馅
6/22 加入葱姜水，搅拌上劲，葱姜水要一点点加入
7/22 加入调料盐，酱油，蚝油，胡椒粉，料酒，白糖，拌匀
8/22 拌好的肉馅放入冰箱冷藏半个小时
9/22 醒好的面揪剂
10/22 擀成皮
11/22 放入适量肉馅
12/22 包成包子
13/22 平底锅刷一层油，码入包子，中火定型
14/22 倒入清水到包子1／2处，盖上盖子中火煎两分钟
15/22 这时候准备好黑芝麻和香葱叶碎
16/22 两分钟到了揭盖撒上黑芝麻，继续盖上盖子煎两分钟
17/22 时间到揭盖撒上香葱叶碎，盖盖煎两分钟左右，听见锅里吱啦吱啦响，水就差不多烧干了，就关火，继续焖两分钟就好了
18/22 香喷喷的生煎包就出锅啦
19/22 看看底部脆脆的
20/22 咬一口看看里面的汤汁都流出来啦
21/22 可以调一碗蘸料汁，辣椒油+香醋+酱油
22/22 配上一盘水果，一杯蜂蜜柚子茶，完美的早餐
