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其实很简单，按照步骤来
15分钟
甜味
中级
其他
酱
浙江菜
1/8 切肉
2/8 把肉放在碗里，放适量盐，生抽，老抽，白胡椒粉，料酒，蛋清，淀粉，搅拌均匀，腌15分钟
3/8 切豆腐皮
4/8 切葱丝
5/8 拿一个小碗，放入白糖，醋，生抽，老抽，一点料酒，备用
6/8 锅里放油，油热后，把肉放入，快速翻炒，直到肉变色
7/8 放入调好的汁儿，待汁收的差不多，放入肉丝，出锅，大功告成
8/8 吃吧
其实很简单，按照步骤就行
