红烧狮子头的做法_菜谱_香哈网
红烧狮子头
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红烧狮子头

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独家 · 9.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.7万

很喜欢这道菜,以前经常在外面吃,现在自己动手做,成就感满满地…

作者: 会会892
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他
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  • 猪肉切碎,将所有材料混合,馒头最好是干馒头能撮下渣的

    1/6 猪肉切碎,将所有材料混合,馒头最好是干馒头能撮下渣的

  • 搅拌好的馅,团成团,左右手摔打,下锅炸时结实不易散

    2/6 搅拌好的馅,团成团,左右手摔打,下锅炸时结实不易散

  • 热油,将狮子头下锅里炸

    3/6 热油,将狮子头下锅里炸

  • 摆盘儿

    4/6 摆盘儿

  • 调汁,用耗油,盐,少量糖

    5/6 调汁,用耗油,盐,少量糖

  • 特别有味道的狮子头就做好啦

    6/6 特别有味道的狮子头就做好啦

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