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洛阳水席
1/11 把所有的主料,摘好,洗净,切碎。
2/11 平菇用热水烫一下。备用。
3/11 锅里放油,加入花椒,葱段。
4/11 葱炒香,放肉片。
5/11 加老抽。翻炒。
6/11 放豆角。翻炒。
7/11 把余下的菜都放锅里,翻炒。
8/11 加水烧开,放鸡精,盐,胡椒,醋。
9/11 在搅点面汁。让汤汁浓一点。
10/11 滚锅就好了,在放点韭菜,加几个燋炸丸子。
11/11 在来点香油,味道美及了!