黄豆苦瓜排骨汤的做法_菜谱_香哈网
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黄豆苦瓜排骨汤
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黄豆苦瓜排骨汤

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*以帮助人体补肾健脾,明目等等,对于中暑以及结膜炎等等病症都有一些功效。配上黄豆煲排骨汤是清热解毒的,夏天可以多煲这款汤。

作者: 开心私房菜
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材。

    1/8 准备好食材。

  • 黄豆要先泡1小时左右。

    2/8 黄豆要先泡1小时左右。

  • 锅里烧水把排骨放入沸水。

    3/8 锅里烧水把排骨放入沸水。

  • 将苦瓜切成段。

    4/8 将苦瓜切成段。

  • 沸水后把排骨冲洗干净。

    5/8 沸水后把排骨冲洗干净。

  • 锅里水开后把所有的食材和姜、蜜枣放入。

    6/8 锅里水开后把所有的食材和姜、蜜枣放入。

  • 水开后调小火煮2个小时后放盐调味就可以了。

    7/8 水开后调小火煮2个小时后放盐调味就可以了。

  • 清热解毒的黄豆排骨汤

    8/8 清热解毒的黄豆排骨汤

  • 小贴士

    黄豆太硬需要提前泡一个小时。

    作者: 开心私房菜

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