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烩面
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烩面

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独家 · 10.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名45.1万

不需要加太多的佐料,清单清香,很美味

作者: 开心就好614
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 面和好醒十分钟

    1/14 面和好醒十分钟

  • 西红柿,切好备用

    2/14 西红柿,切好备用

  • 黄瓜切好备用

    3/14 黄瓜切好备用

  • 做锅热油下入西红柿翻炒在加入黄瓜翻炒一小会儿

    4/14 做锅热油下入西红柿翻炒在加入黄瓜翻炒一小会儿

  • 加入清水烧开

    5/14 加入清水烧开

  • 加入鸡蛋开锅后关火

    6/14 加入鸡蛋开锅后关火

  • 把面擀成一厘米后的圆片

    7/14 把面擀成一厘米后的圆片

  • 切成筛子大小的块

    8/14 切成筛子大小的块

  • 用大母脂把面块按成薄片

    9/14 用大母脂把面块按成薄片

  • 都按好的薄片

    10/14 都按好的薄片

  • 做锅烧水,水开下入面片,开锅煮三四分钟

    11/14 做锅烧水,水开下入面片,开锅煮三四分钟

  • 煮熟的面片

    12/14 煮熟的面片

  • 加入西红柿鸡蛋面黄瓜汤拌匀

    13/14 加入西红柿鸡蛋面黄瓜汤拌匀

  • o K,开吃了

    14/14 o K,开吃了

  • 小贴士

    *更爽滑

    作者: 开心就好614

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