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一道清甜的家常菜。晚上做的,照片都带着微微的朦胧~黄黄的~
1/11 八角瓜去皮洗净
2/11 切滚刀块
3/11 蒜切沫
4/11 鸡蛋磕碗内打散
5/11 锅内放适量的油烧热,倒入鸡蛋煎熟备用
6/11 再倒点油入锅内,爆香蒜
7/11 放入八角瓜煸炒2分钟,放入鸡蛋一起翻炒
8/11 放入盐
9/11 注入半碗水,盖上盖子煮2分钟即可
10/11 清香诱人
11/11 还带着丝丝清甜
不要煮太长时间,时间过长影响口感和外观。