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1/12 磕3个鸡蛋入碗,打散备用
2/12 八角瓜削皮滚到切成小块,
3/12 姜切两片,再切成丝
4/12 锅中放入适量油烧热
5/12 把鸡蛋倒入锅中煎好,
6/12 盛入碗中备用
7/12 锅中再倒入少量油,放入姜丝爆香
8/12 下入八角瓜倒入锅中翻炒
9/12 加入少许水,少许盐和酱油
10/12 翻炒均匀,
11/12 最后倒入鸡蛋,翻炒均匀,
12/12 成品图