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28分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/7 准备好所有的材料：虾去须去虾线洗净备用，葱分别切成葱花和葱段，姜切丝，蒜拍碎和切末备用
2/7 把葱段、姜丝、蒜头、盐、料酒放入虾中抓匀腌制半小时
3/7 把虾分别摆放在盘中，上面放上葱段、姜丝、蒜头
4/7 锅中倒入适量清水烧开后放入虾，大火蒸6分钟
5/7 取一调味碟：放入蒜末和葱花、加入适量的味极鲜酱油调成酱汁备用
6/7 蒸好取出倒掉汤汁，拿掉葱段、姜丝、蒜头，另外把葱丝放在虾上摆放
7/7 成品图
