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在盛饭蛋黄和蛋清的容器里不能有一滴水,蛋清里不能有蛋黄
1/11 准备好食材
2/11 把蛋黄蛋清分开
3/11 蛋黄里加上牛奶,面粉
4/11 搅拌均匀
5/11 蛋清里加上糖
6/11 打发成这个样子
7/11 继续放糖,一直打,打到把盆扣过来掉不下来的样子
8/11 把蛋黄蛋清混合在一起,搅匀
9/11 在电饭锅里,倒上油, 预热
10/11 把蛋液倒进电饭锅里,左右摇晃,让表面均匀,等20分钟出锅就可以吃了
11/11 大功告成!
在盛饭蛋黄和蛋清的容器里不能有一滴水,蛋清里不能有蛋黄