超萌小蜗牛

做法 将做法保存到手机

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  1/12 面粉，分三份，加入红曲米，可可粉，酵母，搅拌均匀，后加温水

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  2/12 揉成三个面团，发酵一个小时左右，至一倍到2倍大

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  3/12 将咖色和白色的擀成薄面

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  4/12 叠在一起，修饰一下四周

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  5/12 卷起来

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  6/12 切成一个个约三厘米的圈

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  7/12 将剩下的白色和红色切成一个个小丁

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  8/12 两个捏在一起做成头

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  9/12 将头和身子捏在一起，第一款蜗牛就做好啦

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  10/12 第二款，把面团压扁，放入豆沙，包圆

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  11/12 安上身子

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  12/12 上气后蒸十五至二十分钟，再闷三分钟，出锅

作者: 楠楠的咪妈

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