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豆腐盒
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豆腐盒

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独家 · 3.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名44.1万

作者: 蟹黄包
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系湖北菜
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  • 千页豆腐切厚片,愿意吃薄的可以切薄一点。中间切一刀不要切到底。

    1/7 千页豆腐切厚片,愿意吃薄的可以切薄一点。中间切一刀不要切到底。

  • 五花肉剁成陷 ,加入葱姜,味极鲜,胡椒粉,油,盐,味精,香油,酱油,调成肉馅。都会步骤就省略了哈。

    2/7 五花肉剁成陷 ,加入葱姜,味极鲜,胡椒粉,油,盐,味精,香油,酱油,调成肉馅。都会步骤就省略了哈。

  • 把肉馅夹到之前切好的豆腐中间

    3/7 把肉馅夹到之前切好的豆腐中间

  • 面粉适量加水,少许盐和鸡蛋调成稀糊 ,把豆腐放入挂糊

    4/7 面粉适量加水,少许盐和鸡蛋调成稀糊 ,把豆腐放入挂糊

  • 最后一步热了油入锅炸就好了。简单吧,哈哈!!

    5/7 最后一步热了油入锅炸就好了。简单吧,哈哈!!

  • 千页豆腐遇热会膨胀 鼓鼓的好可爱♡

    6/7 千页豆腐遇热会膨胀 鼓鼓的好可爱♡

  • 成品图来一张, 看宝贝吃的香妈妈就幸福了*^O^*

    7/7 成品图来一张, 看宝贝吃的香妈妈就幸福了*^O^*

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