保存到手机
看更多做法
1.5万点赞 · 143收藏
独家 · 2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.3万
第一次这样配菜特好吃，用一扫而光一点也不夸张。
25分钟
红油味
高级
其他
炒
其他
1/6 辣椒切片，姜切丝，蒜头切片，蒜苗切段。
2/6 白菜苔洗净切段。
3/6 煮好的腊肉切片炒出油。
4/6 腊肉炸出油后放入青红辣椒、蒜苗、姜丝炒出香味。
5/6 放入菜苔、盐炒至变色入味，最后放入蒜头片煸炒几下就可以出锅了。
6/6 出锅装盘，菜苔炒腊肉就可以食用了。
记得一定要适量量放盐，腊肉是咸的，放太多盐就不好吃了。
