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营养美味，拌饭吃特别有胃口～
24分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 豇豆切成丁，瘦肉剁成肉末。
2/6 将大蒜、姜、红辣椒、胡萝卜切好。
3/6 锅内放入适量油，待油温七成热依次放入大蒜、姜、红辣椒，翻炒片刻，放入肉末煸炒。
4/6 放入豇豆丁，火候不要太大，继续翻炒。
5/6 放入盐、鸡精、少许蚝油，翻炒至豇豆熟透，放入胡萝卜碎翻炒。
6/6 起锅，洒上熟虾米装饰。
炒豇豆时可以放入少许温水，熟得比较快。
