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这个季节多吃莲藕对身体好哦，加上醋帮助消化，小孩都喜欢吃。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/3 莲藕削皮洗干净切片，尽量切得薄一点，这样容易熟，吃起来也脆脆的。
2/3 因为莲藕生吃也可以，所以不用炒太久就可以放一勺白糖，半勺陈醋，几滴酱油，勺子用家里的喝汤小勺子就可以。
3/3 配料放好后香菜炒均匀大概四分钟就可以装盘子了，然后再弄点香菜做点缀。这样看起来就更有食欲了！
配料放下去后炒均匀就可以装盘子，不然会影响口感吃起来就不脆了。
