五香凤爪拼卤蛋的做法_菜谱_香哈网
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五香凤爪拼卤蛋
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五香凤爪拼卤蛋

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独家 · 2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名22.8万

超爱吃这个,换了城市买不到,于是自己动手,堪称完美!

作者: 黑炭一号
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将凤爪去甲洗净抄水两分钟,再用冷水洗净

    1/7 将凤爪去甲洗净抄水两分钟,再用冷水洗净

  • 重放一锅清水,将洗净的凤爪放入

    2/7 重放一锅清水,将洗净的凤爪放入

  • 事先煮好草鸡蛋,拨好

    3/7 事先煮好草鸡蛋,拨好

  • 将准备好的大料放入锅中

    4/7 将准备好的大料放入锅中

  • 加生抽,老抽,鸡蛋

    5/7 加生抽,老抽,鸡蛋

  • 大火烧开转小火焖半小时,再大火收汁

    6/7 大火烧开转小火焖半小时,再大火收汁

  • 出锅

    7/7 出锅

  • 小贴士

    出锅的时候夹指尖,以免破坏了出锅造型

    作者: 黑炭一号

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