低糖低油健康黄油原味曲奇的做法_菜谱_香哈网
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低糖低油健康黄油原味曲奇
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低糖低油健康黄油原味曲奇

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少油少糖超级简便版曲奇

作者: Ray25
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 黄油软化,如果是冷藏的提前拿出来切小块室温十几分钟就OK,手摁上去不硬一摸融化即可。

    1/4 黄油软化,如果是冷藏的提前拿出来切小块室温十几分钟就OK,手摁上去不硬一摸融化即可。

  • 加入白砂糖打至顺滑,全蛋打散分三次混入,每次保证混合均匀,加入盐和油打发,呈发白、蓬松的奶油霜。

    2/4 加入白砂糖打至顺滑,全蛋打散分三次混入,每次保证混合均匀,加入盐和油打发,呈发白、蓬松的奶油霜。

  • 筛入面粉,用刮刀上下翻搅成湿润的面团,装入裱花袋,在吸油纸上挤出喜欢的图案。

    3/4 筛入面粉,用刮刀上下翻搅成湿润的面团,装入裱花袋,在吸油纸上挤出喜欢的图案。

  • 烤箱上下火180度预热,165度烤20分钟即可。

    4/4 烤箱上下火180度预热,165度烤20分钟即可。

  • 小贴士

    1、黄油一定要充分打发;
    2、面团切记不要过度搅拌,湿润、不见干粉即可;
    3、烤的时间长短依据各家烤箱脾气调整,最后几分钟勤看着,别糊了。

    作者: Ray25

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