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年糕的软糯搭配酱香的豆瓣,甜辣的口感,满足你的味蕾!
1/8 年糕适量切成小段。
2/8 用热水泡上至软。
3/8 所有蔬菜切丝。
4/8 锅中倒油加热放入蒜末煸香。
5/8 倒入所有蔬菜煸炒。
6/8 放入年糕一起煸炒。
7/8 放入豆瓣酱、老干妈辣酱炒匀。
8/8 最后撒上胡椒粉炒匀出锅。
不能吃辣的可以不放辣酱。豆瓣酱我用的是六月香,个人觉得比较好吃。