豆瓣酱炒虎皮鸡蛋土豆的做法_菜谱_香哈网
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豆瓣酱炒虎皮鸡蛋土豆
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豆瓣酱炒虎皮鸡蛋土豆

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相信自己,加油

作者: rong11417
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 先煮四颗鸡蛋

    1/14 先煮四颗鸡蛋

  • 煮熟后去皮

    2/14 煮熟后去皮

  • 用刀切三条口,对面也得相间切三条口

    3/14 用刀切三条口,对面也得相间切三条口

  • 切好的四个鸡蛋

    4/14 切好的四个鸡蛋

  • 洗净土豆,不用去皮

    5/14 洗净土豆,不用去皮

  • 切成土豆块

    6/14 切成土豆块

  • 放入锅中煮熟捞出,水倒掉

    7/14 放入锅中煮熟捞出,水倒掉

  • 将切好口的鸡蛋放入锅中炸至金黄,捞出

    8/14 将切好口的鸡蛋放入锅中炸至金黄,捞出

  • 切葱丝

    9/14 切葱丝

  • 将葱丝,豆瓣酱放入锅中

    10/14 将葱丝,豆瓣酱放入锅中

  • 倒入适量的生抽,适量的水搅拌

    11/14 倒入适量的生抽,适量的水搅拌

  • 倒入土豆,翻炒

    12/14 倒入土豆,翻炒

  • 放入虎皮鸡蛋,放入适量的花椒面,再翻炒

    13/14 放入虎皮鸡蛋,放入适量的花椒面,再翻炒

  • 出锅啦

    14/14 出锅啦

  • 小贴士

    相信自己

    作者: rong11417

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